एएनएम स्कूल के दीदी की रसोई में मिला एक्सपायर खाद्य सामग्री ; फूड इंस्पेक्टर ने सैंपल कलेक्ट कर भेजा लैब ; एक बेकरी पर कार्रवाई

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CHHAPRA DESK –  सारण प्रमंडल खाद्य संरक्षा अधिकारी सह अभिहित अधिकारी (छपरा, सिवान, गोपालगंज) नारायण राम के द्वारा आज सोनपुर स्थित एएनएम स्कूल के मेस का निरीक्षण किया. निरीक्षण के दौरान उनके द्वारा मेस से नौ खाद्य सामग्री की गुणवत्ता जांच हेतु जब्त किया गया. जिसमें दीदी की रसोई में प्रयोग किया जाने वाला सरसों तेल, रिफाइन, आटा, चावल, मसाला, नमक, पापड़, बिस्कुट आदि शामिल है. जांच के क्रम में पाया गया कि रसोई में प्रयोग किया जाने वाला पापड़ एक्सपायर है और छात्राओं को वहीं खिलाया जा रहा है. जिसके बाद वहां से जब्त 10 पॉकेट पापड़ को उनके द्वारा बर्बाद करवाया गया. उस दौरान फूड इंस्पेक्टर श्री राम ने बताया कि सारण जिला अधिकारी अमन समीर एवं सिविल सर्जन डॉक्टर सागर दुलाल सिन्हा के द्वारा प्राप्त निर्देश के आलोक में उनके द्वारा सोनपुर स्थित एएनएम स्कूल में छापेमारी की गई. उन्हें शिकायत मिली थी कि वहां पर गुणवत्तापूर्ण खाना नहीं दिया जा रहा है.

जिसके आलोक में उनके द्वारा वहां छापेमारी कर 10 पॉकेट एक्सपायर पापड़ को बर्बाद करवाया गया. वही जांच के क्रम में वहां से 9 खाद्य सामग्री के सैंपल को जब्त कर राज्य स्तरीय खाद्य प्रयोगशाला, पटना भेजा गया है. बता दें कि सोनपुर स्थित एएनएम स्कूल का मेस महालक्ष्मी दीदी की रसोई के द्वारा संचालित किया जाता है. जिसमें गुणवत्तापूर्ण भोजन नहीं देने की शिकायत की गई थी. उन्होंने बताया किअगर कोई खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में दोष पाया जाता है तो खाद्य संरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत सुसंगत धाराओं में कानूनी कार्रवाई की जाएगी. जिसके तहत 5 लाख का जुर्माना के साथ 6 माह कारावास की सजा भी हो सकती है.

जांच के बाद बेकरी को 15 दिन के लिए किया बंद

फूड इंस्पेक्टर नारायण राम के द्वारा जिले के अमनौर थाना अंतर्गत पटराही गांव स्थित शिवम बेकरी की जांच की गई. जिसके बाद बेकरी के फैक्ट्री में काफी अनियमितता पाई गई. जिसको लेकर उनके द्वारा बेकरी को 15 दिनों के लिए बंद करने का आदेश दिया और बेकरी को बंद करवाया गया. इस विषय पर उन्होंने बताया कि उन्हें शिकायत मिली थी कि बेकरी में घटिया केक का निर्माण हो रहा है. जिसको लेकर उनके द्वारा टीम के साथ वहां पहुंचकर छापेमारी की गई तो पाया गया की बेकरी में साफ सफाई का सर्वथा अभाव है और काफी गंदगी फैली हुई है. जिसको लेकर उनके द्वारा बेकरी को 15 दिनों के लिए बंद करने का आदेश जारी किया गया.

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